Gezonde brownies met zwarte bonen- Kim Vogel

Recept brownies met zwarte bonen
Dit is een heerlijk recept met veel vezels.
Tip: vertel pas achteraf dat er zwarte bonen in zitten! Je eters zullen verrast zijn. 
Ingrediënten:
- 400 gram zwarte bonen (1 blik)
- 50 gram gesmolten kokosolie
- 5 eetlepels cacaopoeder
- 2 theelepel bakpoeder
- 2 losgeklopte eieren
- 8 dadels in kleine stukjes
- 1 eetlepel honing
- een snufje zout
- 50 gram pure chocola gehakt
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 175-180 C.
2. Laat de zwarte bonen goed uitlekken en spoel ze af  met water.
3. Voeg alle ingrediënten behalve de pure chocola samen in een keukenmachine of blender en meng het tot een egaal mengsel.
3. Meng de stukjes chcola door het mengsel en giet alles in een brownievorm.
4. Bak de brownies ongeveer 25 minuten en laat het goed afkoelen voordat je het in stukjes snijdt.
Geniet ervan! 
#gezondbrownies #zwartebonen #receptzwartebonenzoet